I video di MDF Roma: detersivo per piatti

Lemons

Con questo articolo siamo orgogliosi di inaugurare una rubrica di autoproduzione del nostro circolo. Scoprite come fare un buon detersivo per i piatti in casa:

Detersivo per piatti a mano o in lavastoviglie

Occorrente:

  • 3 limoni di dimensione media (circa 500g) e maturi (non c’è bisogno che siano perfetti)
  • 300 ml di acqua
  • 200 g di sale fino
  • 200 ml di aceto bianco
  • pentola
  • frullatore
  • dispenser in plastica e barattoli di vetro

Tagliamo in 10-12 parti i 3 limoni, cercando di togliere tutti i semi. Non importa che siano rondelle, cubetti o quant’altro: l’operazione serve solo a facilitare il lavoro del frullatore o mixer. Sempre meglio comprare agrumi coltivati con tecniche rispettose dell’ambiente, o ancor meglio coglierli dal proprio alberello. (Non serve un giardino: va bene anche un piccolo terrazzo, dato che la produzione dei limoni è “garantita” anche in vaso!)

Mettiamo i pezzi di limone in un mixer o frullatore, assieme a 200 g di sale e una parte dell’acqua (50 ml dei 300 totali).

Frulliamo il più finemente possibile, cercando di ottenere una purea.

Versiamo il composto in una pentola in acciaio inox o di altro materiale: l’importante che non sia di alluminio, altrimenti reagirà con il limone diventando verde. Aggiungiamo anche il resto dell’acqua (250 ml) e 200 ml di aceto bianco. Facciamo bollire per circa 15 minuti, mescolando spesso con un cucchiaio di legno per non far attaccare il composto al fondo. Durante la bollitura è consigliabile tenere l’ambiente areato, poiché i vapori dell’aceto potrebbero dar fastidio alla respirazione. Quando il composto è morbido e omogeneo come una crema pasticcera, il detersivo per i piatti è pronto.

Se ci sono ancora dei grandi grumi si può frullare di nuovo.

Versiamolo, una volta raffreddato, in barattoli di vetro, dove si conserverà perfettamente per quasi due mesi in frigorifero.

Una parte invece versiamola subito in un comodo dosatore con beccuccio per detersivi, o anche in un flacone usato di sapone per le mani o per il corpo, che potremo quindi riutilizzare più volte.

Questo detersivo è un 2 x 1, grazie al suo doppio utilizzo:

1)     – può essere usato per lavare i piatti a mano versandone un po’ su una spugnetta.

2)     – può essere utilizzato anche per la lavastoviglie. Per un pieno carico ne servono 2-3 cucchiai. Le stoviglie usciranno dal lavaggio perfettamente pulite e anche profumate.

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