Articoli Archivi

Continua a camminare fino alla fine del tunnel

Posted by Pietro Cenciarelli on 2 Febbraio 2021

Ai signori che dormono nella metro Ostiense suggeriamo: “Se vuoi star bene devi mangiare bene, e da Eataly puoi farlo ogni giorno” (dalla pagina Facebook di Eataly…

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Le Ricette della Decrescita #10: Pesco Cioccolata

Posted by Luca Nardi on 21 Giugno 2016

Decimo appuntamento per “Le Ricette della Decrescita“, la nostra rubrica di cucina con un occhio più consapevole. COSA COMPRARE? Per 4 persone:

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Le Ricette della Decrescita #9: La Zizania inaspettata

Posted by Luca Nardi on 11 Giugno 2016

COSA COMPRARE? Per 4 persone: 400g Zizania nera bio 1 cipolla rossa piccola 1 cipolla bianca piccola …

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Le Ricette della Decrescita #8: Le Lenticchie Allegre

Posted by Luca Nardi on 28 Maggio 2016

Una nuova puntata per la nostra rubrica “Le Ricette della Decrescita” (qui trovate le altre). Oggi vi mostreremo come preparare delle gustosissime lenticchie allegre.

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Le Ricette della Decrescita #7: come usare il pane raffermo

Posted by Luca Nardi on 6 Gennaio 2016

Se vi siete persi gli altri articoli della nostra rubrica “Le ricette della decrescita”, li trovate qui. Oggi vediamo una semplice ricetta per ridurre gli…

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Buon Natale

Posted by Luca Nardi on 26 Dicembre 2015

Da molti anni ho abolito nella mia vita la riduzione del Natale alla celebrazione di una frenesia consumistica senza senso, che non solo accentua la crisi ambientale e le…

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Le Ricette della Decrescita #6: Torta al Cacao e Bietole Rosse

Posted by Luca Nardi on 19 Novembre 2015

Se vi siete persi gli altri articoli della nostra rubrica “Le ricette della decrescita”, li trovate qui. E’ un tubero appartenente…

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Le Ricette della Decrescita #5: Risotto Melagrana e Porri

Posted by Luca Nardi on 26 Ottobre 2015

Se vi siete persi gli altri articoli della nostra rubrica “Le ricette della decrescita”, li trovate qui. Oggi presentiamo un risotto con…

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Decalogo del paziente

Posted by Luca Nardi on 15 Luglio 2015

Definizione di salute secondo l’OMS: stato di completo benessere fisico, psichico e sociale e non semplice assenza di malattia. Così…

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Le Ricette della Decrescita #4: Torta con okara

Posted by Luca Nardi on 14 Luglio 2015

Se vi siete persi gli altri articoli della nostra rubrica “Le ricette della decrescita”, li trovate qui. Una semplice e veloce ricetta per utilizzare gli scarti della produzione di…

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